野村醤油　６代目　野村明志社長（５０）

大野市で醤油・味噌の製造販売をしている
 野村醤油 は１００年以上続く老舗。
６代目の野村明志社長は 醬油カツ丼 　生みの親である。
伝統である醤油を加工し、新しくタレを発案。
野村社長が目指す、変わらないものと変えていくものとは。