446kcal

材料３人分

• ごはん　　　　　　　　　　　６００ｇ
• オリーブ油　　　　　　　　　小さじ１
• 鮭フレーク　　　　　　　　　１５ｇ
• 大葉　　　　　　　　　　　　３枚
• スライスチーズ　　　　　　　１枚
• ベーコン　　　　　　　　　　３０ｇ
• パルミジャーノチーズ　　　　１０ｇ
• たまご　　　　　　　　　　　　1/2個分
• しば漬け　　　　　　　　　　１５ｇ
• ごま油　　　　　　　　　　　小さじ１
• むき枝豆　　　　　　　　　　２５ｇ
• 黒ごま　　　　　　　　　　　適量
• にんじん　　　　　　　　　　１／４本
• けずり節　　　　　　　　　　２ｇ
• めんつゆ　　　　　　　　　小さじ２
• 焼き海苔　　　　　　　　　　１枚

１．スライスチーズは型抜きしておく。ベーコンは５ｍｍの細切りにし、フライパンで炒める。
薄焼き卵は作っておく。しば漬けは粗みじん切りにする。にんじんは千切りにし、フライパンでごま油少々で炒め、めんつゆで味つけ、鰹節を混ぜ合わせる。
２．それぞれごはん茶碗１杯に対し、オリーブ油またはごま油を小さじ１／２加えてよく混ぜあわせ、具を加える。
３．ラップを広げ、それぞれのごはんを１／３量ずつ棒状にのせて包みながら形を整える。
　　別に広げたラップの上に、切ったのりやチーズ、型抜きした薄焼き卵などをのせ、
ステック状にしたごはんをのせて綺麗に包、両端をねじって、リボンやモールでとめる。